Можно ли при оформлении нового заказа поставщику проанализировать успешность выполнения данного заказа с учетом статистики выполнения предыдущих заказов данного поставщика?

Для этих целей используется отчет Анализ причин отмены, который вызывается с помощью одноименной команды из формы заказа поставщику.

анализ выполнения заказа

В отчете показывается как общая статистика по количеству отмененных позиций в заказах конкретного поставщика, так и анализ вероятности отмены тех позиций, которые указаны в оформляемом заказе поставщику.

Если отмена конкретной позиции производится более чем в 10 % случаев, то такие позиции отмечаются дополнительным знаком.