Как ввести информацию о товаре, если при его покупке и продаже не используются упаковки?

В этом случае для товара указывается только базовая единица измерения (Единица хранения), информация об упаковках товара не заполняется, флажок Использовать упаковки не устанавливается, поле Набор упаковок остается пустым.

1с товар упаковка

При оформлении документов с таким товаром в качестве единицы измерения будет использоваться информация о базовой единице измерения (единице хранения). Если на предприятии все товары поступают и отгружаются в базовых единицах измерения (например, в штуках), то использование упаковок можно отключить в настройках (раздел Администрирование – Номенклатура). В этом случае поле Использовать упаковки в карточке товара показываться не будет.